Vineggiando nel Valdobbiadene
3
Giorni
|
Da
649
€
Prossima Partenza
25/4/2025
A partire da
649
€
Le colline di Conegliano Valdobbiadene, patrimonio UNESCO, sono il cuore pulsante di questo viaggio enogastronomico. Ci immergeremo in un paesaggio modellato dalla viticoltura eroica, dove le vigne si arrampicano su pendii ripidi e creano un mosaico unico di natura e cultura. Durante il viaggio esploreremo borghi medievali come Follina, San Pietro di Feletto e Col San Martino, ognuno con il suo fascino e la sua storia da raccontare. Questo viaggio è pensato per chi vuole scoprire il legame profondo tra il territorio e il vino, vivendo esperienze autentiche e indimenticabili.
Ci addentreremo nel cuore della tradizione vinicola italiana, visitando cantine a conduzione familiare dove il Prosecco DOCG prende vita. Saremo accolti da produttori locali che ci guideranno attraverso degustazioni approfondite, svelandoci i segreti della produzione e dell’arte enologica. L’esperienza sarà arricchita da tappe uniche, come l’Osteria Senz’Oste, un luogo speciale dove il cibo e il vino si gustano in libertà, celebrando il valore della fiducia e della convivialità. Ogni incontro ci permetterà di sentire l’autenticità di una cultura radicata nella terra e nella passione per il vino.
Questo viaggio è un’occasione per approfondire la conoscenza del Prosecco e della cultura enologica italiana, guidati dall’esperto enologo Roberto Canestrini. Attraverso racconti, degustazioni e visite, impareremo a riconoscere le sfumature dei vini e a comprenderne il legame con il territorio. L’interazione diretta con i produttori e le storie dietro ogni calice ci offriranno un’esperienza che va oltre il semplice piacere del gusto, arricchendoci di nuove prospettive sul valore della tradizione e dell’artigianalità.
Trattandosi di un Wine Tour e, sopratutto, trattandosi di Roberto Canestrini, possiamo escludere “sobrio” tra gli aggettivi per descrivere il mood di viaggio. Poi scoprirete il perché. Il mood di viaggio sarà un'esplosione di gioia e apprendimento. In compagnia di Roberto e dei vivaci contadini locali, ci divertiremo e impareremo nel vero spirito dell'enogastronomia. Il Prosecco renderà i nostri animi più gioiosi, e i nostri ritmi più lenti. Il cibo appagherà i nostri palati. La storia ci ispirerà.
Questo viaggio è accessibile a tutti, indipendentemente dal livello di conoscenza del vino. Che siate appassionati enologi o semplici curiosi, l’esperienza è pensata per coinvolgere ogni partecipante, offrendo spunti di approfondimento e momenti di leggerezza. L’importante è avere curiosità, voglia di imparare e un amore per i luoghi autentici e le tradizioni italiane.
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Il nostro viaggio inizia con un caloroso ritrovo alla stazione di Venezia Mestre alle 10:00.
Daremo un nome al nostro mitico Van e ci recheremo a Guia, dove Matteo, oste e amico di Roberto, delizierà il nostro palato con un autentico spiedo veneto. Sarà un momento ideale per iniziare a conoscerci.
Dopo, ci dirigeremo verso l'alloggio che ci ospiterà per le successive 3 notti.
Lì ci prenderemo un momento riposare e insieme, per chi vorrà, decideremo come goderci la serata: con una passeggiata in natura, una cena, una bevuta, una degustazione da un amico di Roberto, UNA PIZZATA UN GINGERINO, o anche un gioco di società per consolidare l'amicizia appena nata.
Cosa è incluso: Transfer, pranzo, alloggio.
Cosa non è incluso: Cena/serata.
Se non avete mai visitato Venezia, considerate di prolungare la vostra permanenza di un giorno, sia prima o dopo il tour, per esplorare questa città unica al mondo.
La giornata inizia con una suggestiva degustazione in una meravigliosa cantina del Valdobbiadene, a conduzione familiare. Un'immersione nel mondo del Prosecco che include un affascinante giro tra cantine e vigneti.
In auto per le colline, raggiungeremo l'Osteria Senz'Oste, situata su un colle nel cuore dei vigneti. Un luogo unico dove, in passato, il proprietario lasciava cibi e bevande in libertà e la gente prendeva ciò di cui aveva bisogno, pagando secondo il proprio giudizio.
Nonostante oggi ci sia una cassa automatica, la magica atmosfera persiste: spiegheremo le tovaglie, sceglieremo cibo e vino e a mo’ di pic-nic godremo di un'esperienza unica.
Al pomeriggio visiteremo un'altra fantastica cantina a conduzione familiare, dove faremo la degustazione con la vista più mozzafiato che ci sia.
Liberamente, la sera esploreremo un comune del Valdobbiadene alla ricerca di divertimento.
Cosa è incluso: Colazione, 2 visite in cantina, pranzo, transfer, alloggio.
Cosa non è incluso: Cena/serata.
Inizieremo la giornata con una degustazione presso una cantina di un appassionato canadese che ha investito ad Asolo, altro comune del Trevigiano, e in particolare sul Prosecco Superiore DOCG Asolo.
Capiremo le sfumature di questo vino, diverso da quello del compagno di Valdobbiadene, esplorando la differenze legate alla pedoclimatologia.
Dopo la degustazione, ci perderemo nella bellezza di Asolo. Qui visiteremo il borgo e faremo un ultimo assaggio delle delizie e vini locali. Tra un bicchiere e l’altro, rifletteremo su questo breve viaggio e abbracceremo gli amici che solo pochi giorni prima ci apparivano sconosciuti.
Rientreremo a Venezia per le 18:00, dove ci saluteremo definitivamente. Ma probabilmente nemmeno troppo definitivamente!
Cosa è incluso: colazione, visita in cantina, transfer.
Cosa non è incluso: pranzo.
Se non avete mai visitato Venezia, considerate di prolungare la vostra permanenza di un giorno, sia prima o dopo il tour, per esplorare questa città unica al mondo.
Casertano per nascita ma contadino del mondo per adozione, Roberto ha studiato enologia tra l'Università degli Studi di Udine e l'Universidad de Cuyo de Mendoza, in Argentina, dove ha preparato il primo bagaglio (o forse dovremmo dire backpack!) culturale che lo ha seguito per anni in giro per il mondo. Oggi Roberto focalizza la sua passione nella produzione del suo Canestrini Wine nell'alto casertano, cercando di rafforzare l'identità di antiche varietà autoctone come il Pallagrello e la Casavecchia, bilanciando innovazione e tradizione.
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Documenti: la carta d'identità italiana va più che bene. Se non sei cittadino europeo, c'è bisogno invece del passaporto.
A Valdobbiadene, a fine ottobre e inizio novembre, il clima è autunnale: temperature diurne tra 12°C e 18°C, notturne attorno a 5°C. Possibili piogge e nebbie mattutine. I vigneti mostrano vibranti colori autunnali. L’atmosfera è fresca e umida, con giornate variabili tra sole e nuvole.
Vestiti a strati: Ideali per adattarsi alle temperature variabili.
Maglioni e felpe: Per le giornate e le serate più fresche.
Giacca impermeabile: Necessaria per le possibili piogge.
Cappotto leggero: Utile nelle giornate più fredde.
Scarpe comode e chiuse: Essenziali per passeggiate nei borghi e sulle colline, preferibilmente impermeabili.
Occhiali da sole e cappello: Protezione dagli occasionali raggi solari durante le attività all'aperto.
Borraccia d'acqua riutilizzabile: Per rimanere idratato senza consumare bottiglie monouso.
Zaino giornaliero: Pratico per le escursioni di un giorno e per trasportare gli oggetti essenziali.
Protezione solare: Usa un alto fattore di protezione per difendere la pelle durante le attività all'aperto.
Kit di primo soccorso: Con cerotti, disinfettante e farmaci di base.
Fotocamera o smartphone: Per catturare i momenti salienti del tuo viaggio.
Caricabatterie portatile: Per assicurarsi che i tuoi dispositivi rimangano carichi durante le escursioni.
Abbiamo cercato di rispondere a tutte domande più frequenti sulle nostre expedition. Qui ce ne sono solo alcune, clicca qui per leggerle tutte.
Si, è possibile prenotare un'expedition con un acconto del 10% se si è a più di un mese dalla partenza. Per farlo, basta inserire il codice ACCONTO nella sezione "Codice Sconto" del checkout. Il pagamento dovrà poi essere saldato entro un mese dalla partenza.
Certamente! Dopo aver completato la prenotazione, ti chiediamo di comunicarci la tua preferenza per la condivisione di una camera con il tuo compagno o partner. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue richieste e organizzare la sistemazione secondo le tue preferenze.
Al momento della prenotazione, sarà possibile comunicare qualsiasi restrizione alimentare o esigenza particolare per garantire un'esperienza personalizzata.
Sì, ci saranno opportunità di acquistare vini locali direttamente dai produttori durante le visite alle cantine.
Siamo pronti ad adattarci alle condizioni atmosferiche. In caso di pioggia, verranno forniti adeguamenti nel programma o alternative al coperto senza compromettere l'esperienza.
Salvo dove espressamente indicato, i pasti maggiori sono inclusi nel tour e sono organizzati in ristoranti locali, osterie tipiche, dove daremo particolare attenzione a prodotti locali e tradizioni culinarie.
L'alloggio è previsto in una struttura confortevole e caratteristica della zona. I dettagli esatti saranno forniti al momento della prenotazione.
Il tour è aperto a tutti, sia ai principianti che agli appassionati esperti di vino. Le degustazioni saranno guidate da un esperto che si adatterà alle conoscenze dei partecipanti.
Oltre alle degustazioni e alle escursioni enogastronomiche, ci saranno visite a borghi pittoreschi, momenti di relax in luoghi suggestivi come il Monte Cesen, e la possibilità di partecipare a eventi locali.
Il tour include degustazioni guidate di Prosecco DOCG, escursioni nelle colline del Valdobbiadene, visite ai borghi locali, pranzi e cene locali, e la possibilità di interagire con l'enologo esperto Roberto Canestrini.
Consigliamo vestiti leggeri e traspiranti per affrontare il clima mite. Porta con te anche una giacca impermeabile o un poncho per eventuali piogge e una felpa leggera per le serate più fresche.
Alcuni account PayPal hanno la possibilità di pagare in tre comode rate senza interessi. Dovresti verificare se il tuo account PayPal te lo permette.
Scegliamo consapevolmente strutture che riflettano lo spirito locale, preferendo evitare le grandi catene alberghiere. Questo perché vogliamo offrirti un'immersione autentica nella cultura e nelle tradizioni del posto, supportando le comunità locali.Tendenzialmente quindi, alloggeremo in guesthouse, case tipiche tutte per noi o ostelli.Il nostro impegno va oltre: ci sforziamo di proteggere l'ambiente e promuovere un turismo responsabile e sostenibile. Questo si riflette nella scelta di sistemazioni eco-friendly, laddove possibile, per ridurre al minimo l'impatto ambientale dei nostri viaggi.
I voli A/R dall'Italia NON sono compresi in nessuno dei nostri viaggi. Questo ti dà la libertà di scegliere compagnia, aeroporto di partenza e eventuali scali. Potresti anche decidere di prolungare il tuo viaggio in autonomia.
Assolutamente! A Macondo Expeditions accogliamo con entusiasmo viaggiatori con esigenze alimentari speciali, come allergie o restrizioni dietetiche. Dopo aver prenotato la tua avventura con noi, ti invitiamo a comunicarci eventuali necessità alimentari. Puoi farlo inviandoci un'email o discutendone direttamente nel gruppo WhatsApp che il nostro coordinatore allestirà prima della partenza. Questo ci permetterà di fare del nostro meglio per accomodare le tue esigenze durante il viaggio e garantirti un'esperienza piacevole e senza preoccupazioni!
Il coordinatore Macondo è un esperto viaggiatore che gestirà tutte le questioni logistiche, consentendoti di goderti il viaggio senza preoccupazioni. Spesso il coordinatore Macondo è un esperto sul tema dell'expedition, e durante tutta la durata del viaggio cercherà di tramandare la sua conoscenza al gruppo.
Certo! Prima della partenza, il tuo coordinatore creerà un gruppo WhatsApp privato, dove potrai iniziare a fare amicizia con gli altri partecipanti.
Se in fase di prenotazione hai scelto l'opzione "Cancellazione Flessibile" allora potrai cancellare la tua prenotazione entro 8 giorni dalla partenza ricevendo un rimborso completo, al netto del costo dell'assicurazione. Se invece non hai scelto tale opzione, il rimborso è previsto solo fino a 30 giorni dalla partenza, al netto delle spese documentate già sostenute da Macondo. A partire da 31 giorni prima della partenza invece, se non si è acquistata l'assicurazione "Flexible Cancellation" non sarà possibile ricevere un rimborso. Tuttavia, in caso di annullamento per motivi medici, mandaci una email a ciao@macondoexpedition.it. Faremo del nostro meglio per aiutarti a gestire la situazione.
In Macondo Expeditions, non poniamo limiti di età per unirti alle nostre avventure. Crediamo fermamente che l'esplorazione e la scoperta non abbiano età e che lo spirito avventuroso possa essere coltivato a qualsiasi stadio della vita. Che tu sia un giovane esploratore o un viaggiatore con una ricchezza di esperienze alle spalle, c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire e da condividere.
Se ci sono ancora posti disponibili, puoi prenotare una expedition Macondo in autonomia stesso dalla pagina del viaggio, cliccando su "Prenota Ora".
